Risi e Bisi 🇮🇹 ヴェネト風グリーンピースのリゾット 熱々のブロードを注ぎ足しながら米とグリーンピースをことこと炊いた米どころヴェネト州の春の定番リゾット "リージ エ ビージ"。 精進料理の豆ご飯みたいですがバターとチーズが香ってとびきり旨い、グリーンピースの短い旬を味わう伝統的な一皿です。 #続きはWebで #アベベーノで検索 #blog #osteria #abebeeno #tokyo #homemade #cucina #cucinaitaliana #recipe #ricetta #risotto #risiebisi #piselli #primavera #veneto #リゾット #リージエビージ #グリーンピース #えんどう豆 #イタリアン #イタリア料理 #ヴェネト #春 #レシピ #まいう by abebeeno

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