💕🍴Pomeriggi Made in bimby pt.2🍴🍰Torta Nua al cacao con crema al cioccolato🍫Ingredienti per la crema🍫: 20 gr di cacao amaro in polvere; 2 tuorli; 40 gr di farina; 35 gr di zucchero; 330 gr di latte scremato. Ingredienti per l'impasto della torta 🍰: 85 gr di latte scremato; 3 uova; 85 gr d'olio d'oliva; 150 gr di zucchero; 250 gr di farina; un pizzico di sale; 20 gr di cacao amaro in polvere; una bustina di lievito per dolci. Procedura per la crema 💁🏻: mettere nel boccale il cacao in polvere, i tuorli, la farina, lo zucchero, il latte e cuocere per 8 minuti 90 gradi vel 4. Mettere poi da parte e lasciar raffreddare. Procedura per l'impasto della torta 💁🏻: mettere nel boccale il latte, le uova, l'olio, lo zucchero e lavorare 1 min vel 4. Aggiungere la farina e un pizzico di sale e mescolare per 20 sec vel 5. Aggiungere il lievito per dolci e mescolare 20 sec vel 4. Prima della cottura 🔍: versare la metà del composto in una teglia e aggiungere a cucchiaiate la crema. Versare sopra la seconda parte del composto. Cottura ⏰: cuocere in forno ventilato a 170 gradi per 40 minuti circa. 🍽Buon appetito 💕#cucinare #cucina #torta #tortaalcioccolato #tortanua #tortabimby #bimby #ricetta #ricettabimby #farina #zucchero #latte #uova #olio #sale #cioccolato #cacao #latte #panedegliangeli #zuccheroavelo #cucinando💕 by alessandra.persico92
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