La melanzana viola. Origine, usi in cucina e ricetta. Cilindro di melanzana: Prendiamo 1 melanzana lunga e tagliamola a rondelle, 2 pomodori e tagliamoli a rondelle, 1 cipollotto e tagliamolo a spicchi. Formiamo 3 strati alternando la me- lanzana al pomodoro, per ogni stra- to un pizzico di sale, ottenendo un cilindro. All’apice, posiamo uno spicchio di cipollotto, irroriamo con olio extra- vergine di oliva e mettiamo in forno a 200 gradi per 15 minuti. Dopodiché vedremo e gusteremo il risultato, spero che vi piaccia! Consiglio Un ottimo contorno anche se viene mangiato freddo. #food #foodporn #yum #instafood #cesaremarretti #ricetta #melanzana #instagood #photooftheday #veggie #dinner #lunch #breakfast #fresh #tasty #foodie #delish #delicious #eating #foodpic #foodpics #eat #hungry #foodgasm #hot #foods by cesaremarretti

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