Ho preparato per oggi a pranzo una torta salata con cose avanzate in frigo... cosa ci ho messo?; -3 patate -100g di formaggio tipo lerdammen -1uovo -besciamella (preparata con 70g di farina 2cucchiai di burro e 2 bicchieri di latte) - 1 rotolo di pasta sfoglia o brisée Preparazione: Preparate la besciamella unendo la farina al burro e sciogliendo poi con il latte. Tagliate e lavate le patate, unitele poi alla besciamella unite anche il formaggio a dadini,salate e pepate. Foderate uno stampo con carta da forno,rivestitelo con la sfolia o brisee e versate il composto. Infornate a 180° per circa 25/30min. Se avete un frigo da consumare anche dell'affettato potete unirlo. 😄 Frigo vuoto,niente sprechi e una buona torta salata😋❤ by kokkolina93

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